ننتظر تسجيلك هـنـا


 
العودة   منتديات وطن عمري > ۩۞۩{ منتديات عالم الاسره}۩۞۩ > مملكة الـمـأكـولاات
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-06-2017, 08:58 PM   #1
 
الصورة الرمزية الطيــــــف
 

افتراضي سينابون







هل مررتى من محل بيع السينابون وشعرتى بإنجذاب قوى للرائحة التى لا تقاوم للقرفة؟ نقدم لكِ هذه الوصفة لتحولى مطبخك لمخبز سينابون الذى لن يقاومه زوجك وأطفالك.
المقادير:

¾ كوب لبن
¼ كوب زبدة، لينة
¼3 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 كيس خميرة فورية
¼ كوب سكر أبيض
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب ماء
1 بيضة
1 كوب مملوء سكر بنى
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
½ كوب زبدة، لينة

الطريقة:

سخنى اللبن فى لبانة صغيرة حتى تظهر الفقاعات على السطح، ثم ارفعيه من على الحرارة.
اخلطى فيه ¼ كوب الزبدة؛ حركيها حتى تذوب.
اتركى المزيج ليبرد حتى يصبح فاتر.
فى وعاء خلط كبير، امزجى ¼2 كوب دقيق والخميرة والسكر والملح؛ اخلطيهم جيداً.
أضيفى الماء، والبيض وخليط اللبن؛ وإضربيهم معاً جيداً.
أضيفى الدقيق المتبقى، ½ كوب فى كل مرة، مع التحريك جيداً بعد كل إضافة.
عندما يتماسك العجين معاً للتو، ضعيه على سطح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنيه حتى يصبح ناعماً، لحوالى 5 دقائق.
غطى العجين بقطعة قماش مبللة واتركيه ليرتاح مدة 10 دقائق.
فى هذه الأثناء، فى وعاء صغير، اخلطى السكر البنى، والقرفة، و½ كوب الزبدة.
افردى العجين على شكل مستطيل بحجم 12x9 بوصة.
افردى سطح العجين بخليط الزبدة والسكر.
لفى العجين ثم أحكمى إغلاقه بالضغط على الجانب الأخير من اللفة.
قطعيها إلى 12 لفة متساوية الحجم وضعى القطع من الجانب الأعلى فى صينية مافن حجم ال12 قطعة مدهونة بقليل من الزيت.
غطيهم واتركيهم ليخمروا ويرتفعوا حتى يتضاعف حجمهم، حوالى 30 دقيقة. سخنى الفرن على 190 درجة مئوية.
اخبزى السينابون فى الفرن المحمى لمدة 20 دقيقة، أو حتى يحمَّر.
ازيليهم من الصينية ليبردوا.
قدميها دافئة.

الطيــــــف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2017, 10:44 PM   #2
 
الصورة الرمزية بروق الامل
 

افتراضي

حرااام اغراء

تشهووي عشق السينبون

يعطيك ربي الف عافيه يالغلا

بروق الامل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-08-2017, 07:15 PM   #3
 
الصورة الرمزية الطيــــــف
 

افتراضي


ههههههه اجل اجرمت فيج

حضور راقي يا راقيه

الطيــــــف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-14-2017, 03:22 PM   #4
 

افتراضي

سلمت يمينكِ على ما نثرتِ من رقي و إبداع
قد سر ناظري بما قرأته هنا
أتمنى لكـِ دوام التألق و التميز في سما الإبداع
تحياتي لكِ لا عدمناكِ
ودي..

عشق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-14-2017, 07:25 PM   #5
 
الصورة الرمزية الطيــــــف
 

افتراضي


الله يسلمج عشق

واسعدنى تواجدج العطر

الطيــــــف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-09-2017, 11:28 AM   #6
http://up.dev-point.com/uploads1/c7df093ea68e1.png
 

افتراضي

انا عيز من ده

اسلام سيفا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:07 AM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
مودي ديزاين , المصممه اميرة صمتي